Recettes

Découvrez nos recettes nutritives et gourmandes

Transformez votre alimentation avec des idées simples, savoureuses et pensées pour votre bien-être. Bienvenue dans l'univers culinaire de BN Nutrition, où chaque recette est conçue pour allier plaisir et nutrition optimale.

Pourquoi cuisiner avec BN Nutrition ?
Nos recettes sont soigneusement élaborées par Olivier Bourquin et notre équipe d’experts en nutrition. Chaque plat est pensé pour intégrer des ingrédients de haute qualité, maximiser vos apports et vous offrir une expérience culinaire à la fois gourmande et bénéfique pour votre santé.

Ce que vous trouverez dans cette section :
Des recettes adaptées à tous : que vous soyez sportif, en quête de bien-être ou simple amateur de cuisine saine.
Des idées pour chaque moment de la journée : petits-déjeuners énergétiques, repas équilibrés, encas sains.
Une approche nutritionnelle poussée : des plats riches en nutriments essentiels, sans compromis sur le goût.
Des astuces et conseils pratiques : intégration de superaliments, équilibre des macronutriments et optimisations pour une meilleure assimilation.

Comment utiliser nos recettes ?
Chaque recette est conçue pour être simple, rapide et adaptable à vos besoins. Vous trouverez :
Des instructions détaillées pour une préparation facile.
Les bénéfices nutritionnels de chaque ingrédient.
Des alternatives pour s’adapter à vos préférences alimentaires.

Prêt à cuisiner ?
Explorez notre sélection exclusive et laissez-vous inspirer par notre approche du "manger mieux pour vivre mieux". Découvrez comment une alimentation équilibrée peut transformer votre quotidien avec BN Nutrition.

Salade de shiitake & oeuf poché

5 Années il y a
Les champignons, véritables star de l'automne, sont d'une incroyable richesse en vitamines, minéraux, fibres et protéines. Cette recette est un pur régal, mettant en valeur ces merveilles de nos forêts.
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Salade de foie de volaille

5 Années il y a
Différents aliments sont riches en fer et sont fortement conseillés en cas de carence en fer, il s’agit particulièrement de la viande rouge de qualité, des fruits de mer, des légumineuses et des œufs. Sans vouloir...
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Filet d’agneau aux fèves et artichaut façon tajine

5 Années il y a
Les ingrédients de base sont l’agneau et les fèves. L’agneau est riche en fer et en protéines. Les fèves sont pauvres en graisses et en sucres. Elles contiennent des protéines, sont riches en magnésium, potassium,...
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Soupe de courge et châtaignes

5 Années il y a
Soupe de courge et châtaignes, riche en valeurs nutritives et très rapide à cuisiner ! A accompagner d'une boîte de sardine.
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Simple & étonnant: Fraises au poivre

5 Années il y a
La fraise est riche en vitamine C ainsi qu'en de nombreux antioxydants. Recette pour la transformer en un tour de main/moulin en un délicieux dessert sain!
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Salade de lentilles et chia au saumon fumé

5 Années il y a
Une petite recette riche en fer et en oméga 3 pour prendre soin de votre membrane cellulaire !
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Idée d'apéro: Brochettes anchois & olives vertes

5 Années il y a
Pour l'apéro, optez pour des brochettes d’olives apéritives aux anchois / délicieuses, faciles, simples à réaliser et riches en bons pré et probiotiques, de bonnes bactéries pour l’intestin.
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La salade zen à la moutarde grain

6 Années il y a
Voici une recette pour faire le plein de sérotonine le soir, avec une salade à l'avocat, champignon, dattes, ananas, lentilles et une vinaigrette à la moutarde en grain.
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Un goûter très sérotoninergique

6 Années il y a
Goûter à base de jus de griotte, noix de Grenoble et chocolat noir, pour faire le plein de tryptophane, l'acide aminé précurseur de la sérotonine.
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Une salade d'algues aux vertus exceptionnelles

6 Années il y a
Pour arrêter d’en faire toute une salade…et se mettre à apprécier les algues qui ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles, je vous propose de découvrir la salade du pêcheur ( pour ma part j’ai utilisé la salade...
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